Direct bestellen

Vlees bestellen

Bestelling plaatsen

Biefspiezen (2 stuks)

Biefspiezen (2 stuks)

Onze gemarineerde biefspiezen zijn een absolute traktatie voor op de barbecue of in de pan. De spiezen zijn ambachtelijk geregen van malse blokjes runderbiefstuk van topkwaliteit. Dankzij de rijke, zorgvuldig geselecteerde marinade is het vlees heerlijk kruidig van smaak en blijft het tijdens het garen super sappig. Een smaakvolle en feestelijke keuze die razendsnel klaar is.

Inhoud: 200 gram

Verpakt per 2 stuks op ca. 200 gram

€ 6,70

Beschrijving

Gemarineerde Biefspiezen (2 stuks – ca. 200 gram)
Breng variatie op tafel of op de barbecue met onze luxe gemarineerde Hereford biefspiezen! Deze spiezen worden met de hand geregen van de meest malse, vetarme biefstukdelen van ons grasgevoerde rund. Onze ambachtelijke slager marineert de spiezen in een zorgvuldig samengestelde, kruidige oliemarinade. Doordat de marinade diep in de fijne structuur van het Hereford biefvlees trekt, blijven de blokjes tijdens het grillen waanzinnig sappig en zacht. Een feestelijke en smaakvolle traktatie die direct klaar is voor vuur of pan. Deze verpakking bevat 2 biefspiezen met een totaalgewicht van circa 200 gram (ca. 100 gram per spies). De ideale portie voor een zomers barbecuefeest, een snelle gourmetavond of als luxe vleescomponent bij een doordeweekse maaltijd.

Waarom kiezen voor onze gemarineerde biefspiezen?

  • 100% malse Hereford biefstuk: Topkwaliteit rundvlees, handzaam gesneden en geregen voor een gelijkmatige garing.
  • Kant-en-klaar gekruid: Al perfect in de marinade gezet door onze slager, dus direct vanuit de verpakking de grill op.
  • Flitsend snel klaar: Door het handzame formaat van de biefblokjes zijn de spiezen binnen enkele minuten perfect rosé.
  • Ideale grillverpakking: Verpakt per 2 stuks (200 gram), gemakkelijk te doseren voor de barbecue of het diner.

Bereidingstip: Kort en krachtig grillen
Net als een gewone biefstuk zijn deze spiezen op hun best als de kern nog mooi roze en sappig is (medium-rare). Bak ze vooral niet te lang door.

  1. Op temperatuur: Haal de biefspiezen 15 tot 20 minuten voor bereiding uit de koelkast om de ergste kou eraf te halen.
  2. Loeiheet vuur: Zorg voor een gloeiend hete barbecue (direct vuur) of een goed hete grillpan. Omdat de spiezen al in een oliemarinade zitten, hoef je geen extra vet in de pan of op het rooster te smeren.
  3. Kort om en om: Leg de spiezen op de grill en bak ze in totaal slechts 3 tot 4 minuten. Draai ze regelmatig een kwartslag om, zodat alle kanten een mooie goudbruine grillstreep krijgen.
  4. Rusten: Laat de spiezen na het grillen 2 tot 3 minuten rusten op een warm bord onder een losjes gevouwen stukje aluminiumfolie.
  5. Serveertip: Waanzinnig lekker met een frisse knoflooksaus, een zelfgemaakte kruidenboter of naast een frisse, zomerse salade.

Aanvullende informatie

Gewicht 0,2 kg

Gerelateerde producten

Meest gestelde vragen

Staat uw vraag er niet tussen? Neem even contact op met ons en we helpen u zo snel mogelijk.

Ja, bij ons kun je naast contant betalen ook pinnen.

Al ons vlees is diepgevroren en vacuümverpakt. 

Als u een bestelling geplaatst heeft kunt u het vlees op woensdag tussen 18:30 en 19:00 uur of zaterdag tussen 11:00 en 12:00 uur ophalen op ons afhaaladres Ooijensweg 5 in Blitterswijck.

Wij hebben geen bezorgservice.  U kunt het vlees zelf ophalen.

Home

Adres

Direct bestellen