Beschrijving
Zin in die échte, ambachtelijke smaak van oma’s draadjesvlees, maar dan zonder uren in de keuken te staan? Onze kant-en-klare Hereford braadlapjes in jus zijn de perfecte oplossing. Deze runderlapjes worden gesneden van de meest smaakvolle delen van onze grasgevoerde runderen. Onze slager braadt ze eerst rondom goudbruin aan, waarna ze urenlang heel zachtjes hebben gesudderd in een traditionele, hartige runderjus. Het resultaat is een heerlijk mals braadlapje dat direct uit elkaar valt, badend in een rijke en krachtige jus. Deze verpakking bevat 2 braadlapjes met een gezamenlijk gewicht van circa 300 gram, inclusief een gulle portie kant-en-klare jus. Ideaal voor een snelle, nostalgische maaltijd voor twee personen.
Waarom kiezen voor onze Hereford braadlapjes in jus?
-
- Urenlang voor je gestoofd: Volledig gaar en direct klaar; je bespaart uren werk en energiekosten.
- 100% Hereford rundvlees: De sublieme vetmarmering van het ras zorgt voor een ongeëvenaard diepe smaak in de jus.
- Inclusief echte runderjus: Geen pakjes of zakjes, maar pure, ambachtelijke jus boordevol natuurlijke aroma’s.
- Makkelijk doseren: Handig vacuüm verpakt per 2 stuks (300 gram), de perfecte portie voor de snelle en bewuste trek.
Omdat de braadlapjes en de jus al volledig gaar zijn, hoef je het gerecht alleen nog maar rustig door en door warm te maken.
-
- In de pan (Aanbevolen): Laat de braadlapjes ontdooien. Knip het zakje open en doe het vlees samen met de jus in een steel- of kookpan. Warm het geheel op een laag vuur in zo’n 10 tot 12 minuten rustig op. Keer de lapjes halverwege een keer om.
- In warm niet kokend water: Leg de braadlapjes in de verpakking in het warm water van ca 80 graden voor ca 5 minuten.
- Serveertip: Traditioneel op zijn allerlekkerst met een flinke schep romige aardappelpuree, een snufje nootmuskaat en zachtgekookte sperziebonen of rode kool.




