Vlees bestellen

Bestelling plaatsen

Kruidenboter Steak

Onze kruidenbotersteaks zijn gemaakt van malse runderbiefstuk van topkwaliteit, gemarineerd met een romige, ambachtelijke kruidenboter. Tijdens het bakken smelt de kruidenboter van binnenuit zachtjes door het vlees. Dit zorgt voor een sensationeel sappige biefstuk die direct smelt op de tong, vol met de rijke smaken van verse kruiden en knoflook.

Inhoud: 300 gram

Verpakt per 2 stuks op ca. 300 gram

 10,50

Beschrijving

Kruidenbotersteak (2 stuks – 300 gram)
Wie houdt er nu niet van de klassieke combinatie van een malse biefstuk met smeltende kruidenboter? Onze Hereford kruidenbotersteaks worden gesneden van de zachtste biefstukdelen van het rund. Onze ambachtelijke slager marineert ze vervolgens in een rijke, romige kruidenbotermarinade boordevol verse kruiden en knoflook. Tijdens het bakken smelt deze marinade prachtig over en in het vlees. Dit houdt de steak waanzinnig sappig en zorgt direct voor een heerlijke, kant-en-klare jus in de pan.

Deze verpakking bevat 2 kruidenbotersteaks met een gezamenlijk gewicht van 300 gram (150 gram per stuk). Een absolute publieksfavoriet waarmee je moeiteloos een restaurantwaardig gerecht op tafel zet.

Waarom kiezen voor onze Hereford kruidenbotersteak?

    • Romige smaaksensatie: De marinade van echte boter en verse kruiden versterkt de volle, diepe smaak van het Hereford rundvlees.
    • Grasgevoerd Hereford: De fijne marmering van het biefstukvlees garandeert een resultaat dat smelt op je tong.
    • Geen extra vet nodig: De steaks zitten al in een rijke botermarinade, dus je bakt ze zo vanuit de verpakking.
    • Direct geportioneerd: Handig vacuüm verpakt per 300 gram, de perfecte hoeveelheid voor een diner voor twee.

Bereidingstip: Zorg voor een goudbruine jus

Omdat deze steak al in de kruidenboter is gemarineerd, hoef je zelf geen boter of olie meer aan de pan toe te voegen.

    1. Op temperatuur: Haal de kruidenbotersteaks 20 tot 30 minuten voor bereiding uit de koelkast om de kou eraf te halen.
    2. Hete pan: Zet een koekenpan (bij voorkeur gietijzer) op middelhoog tot hoog vuur en laat de pan goed heet worden.
    3. Kort bakken: Leg de steaks direct in de droge pan. De kruidenboter smelt meteen. Bak de steaks 1,5 tot 2 minuten per kant voor een mooie rosé kern.
    4. Arrosé: Schep tijdens het bakken de gesmolten, bruisende kruidenboter uit de pan een paar keer met een lepel over het vlees.
    5. Rusten en serveren: Laat de steaks 5 minuten rusten onder losjes gevouwen aluminiumfolie. Giet de heerlijke kruidenboter-jus uit de pan over de steaks en serveer met bijvoorbeeld breekbrood of knapperige frietjes!


Aanvullende informatie

Gewicht 0,3 kg

Meest gestelde vragen

Staat uw vraag er niet tussen? Neem even contact op met ons en we helpen u zo snel mogelijk.

Ja, bij ons kun je naast contant betalen ook pinnen.

Al ons vlees is diepgevroren en vacuümverpakt. 

Als u een bestelling geplaatst heeft kunt u het vlees op woensdag tussen 18:30 en 19:00 uur of zaterdag tussen 11:00 en 12:00 uur ophalen op ons afhaaladres Ooijensweg 5 in Blitterswijck.

Wij hebben geen bezorgservice.  U kunt het vlees zelf ophalen.